Zdrowa herbata prosto z Ameryki Południowej -  Herbata Yerba Mate liść 2mm

Coraz więcej osób stosuje herbata yerba mate liść 2mm jako zamiennik tradycyjnej herbaty, kawy czy innych pobudzających napojów. Poznaj zatem zalety jakie posiada yerba. Uzyskany z liści ostrokrzewu paragwajsklego napój, przywędrował z Ameryki Łacińskiej, której mieszkańcy nie rozstają się z naczyniami do parzenia i picia yerby.

Wydawało się z początku, że to przejściowa moda, jednakże herbata ta stała się niezbędnym wyposażeniem wielu kuchni, a jej znakomite właściwości naprawdę warto znać. Yerba mate nie jest tak naprawdę herbatą, nie jest spokrewniona z tym krzewem. Zwyczajowo jednak nazywa się ją tak ze względu na sposób spożywania.

Jak pić yerba mate?

Drobne cięte liście yerba mate służą do przyrządzania napoju, który można pić zarówno na ciepło, jak i na zimno. Tradycyjnie używa się wydrążonego suszonego owocu tykwy oraz specjalnej rurki z sitkiem bombilli która zapobiega połykaniu listków.

Początkującym fanom yerba mate wystarczy jednak zwykły kubek świetny będzie kamionkowy i zaparzacz - sitko. Jeśli napój jest dla Ciebie zbyt gorzki, spróbuj dodać trawę cytrynową, suszone owoce i kwiaty lub miód.

Jak parzyć ten rodzaj herbaty?

Zalej liście gorącą, ale nie wrzącą wodą. Z tej samej porcji można przygotować napar nawet cztery razy i popijać przez cały dzień.